"ลิขิตฟ้า หรือจะสู้ มานะคน"

วันเสาร์

หมูหยอง ทำยากแต่ขายง่าย

"ลิขิตฟ้า หรือจะสู้ มานะคน"


-ถ้าเพื่อน ๆ กำลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ workdeena มีอาชีพเสริมที่น่าสนใจอีกอาชีพหนึ่ง คือ การทำหมูหยองขาย ใครหลายคนอาจคิดว่า เอ๊ะ มันทำยากหรือเปล่าแล้วเราจะทำได้ไหม workdeena อยากบอกว่ามันไม่ง่ายแต่ก็ไม่ยากมากนัก วันนี้เราจึงได้เอา "สูตรการทำหมูหยอง" มาฝากเพื่อน ๆ เป็นสูตรที่นำมาจากเพื่อนของเราที่ทำขายอยู่ มาดูกันเลยว่าเขาทำกันอย่างไร


หมูหยอง
ส่วนผสม

  1. เนื้อหมูสันใน 1 กิโล
  2. น้ำตาลทราย 150 กรัม
  3. น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม
  4. ซีอิ้วขาว 100 กรัม
  5. เกลือป่น 2 ช้อนชา
  6. น้ำต้มกระดูกหมู 2 ถ้วย
  7. ผงพะโล้ 2 ช้อนกาแฟ

วิธีทำ หมูหยอง

  • เอาหมูมาเลาะเอาไขมันออก แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ กว้างประมาณ 3 นิ้ว หนาประมาณ 2 ซ.ม. ต้องหั่นตามยา่วของเส้นด้วยนะ
  • นำน้ำเปล่าตั้งไฟให้ร้อนแล้วใส่หมูที่เราหั่นลงไป
  • ต้มให้เปื่อย ใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วยกลง
  • เอาหมูต้มมายีให้เป็นฝอย ๆ
  • ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำต้มกระดูกหมูใส่ลงไป แล้วตามด้วยส่วนผสม เกลือป่น ซีิิอิ้วขาว ผงพะโล้ น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ เคี้ยวจะกว่าจะเหนียว
  • แล้วเอาหมูที่ฉีกไว้เทใส่กระทะเครื่องปรุง ใช้ไฟอ่อน ๆ ผัดไปประมาณ 2 ชั่วโมง พอจะยกลงให้ใช้ไฟแรงก่อนหมูหยองจะได้กรอบ


- หมู 1 กิโล พอเรามาทำเป็นหมูหยองจะได้อยู่ประมาณ 500-600 กรัม เพื่อน ๆ ก็ลองคำนวนดูว่าจะทำกี่กิโลแล้ววัตถุดิบที่ใช้ต้องได้ราคาที่ถูก คุณภาพของสินค้าก็สำคัญนะ workdeena หวังว่าสูตรการทำหมูหยองนี้จะเป็นประโยชน์ให้กับเพื่อน ๆ ที่ต้องการหาอาชีพเสริมนะ



3 ความคิดเห็น:

  1. ขอฝากเว็บไซต์หน่อยนะคะ

    ร้านหมูทอง เยาวราช จำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากหมูชั้นดี
    จำหน่าย หมูหยอง,หมูแผ่น,กุนเชียง,หมูฝอย,หมูหวาน,หมูสวรรค์ ฯลฯ
    ของดีมีคุณภาพ ในราคาย่อมเยาว์

    เหมาะเป็นของฝากให้กับคนที่คุณรัก มีแพ็คเกจให้เลือกมากมาย
    ลองแวะเข้ามาชมดูได้นะคะที่ http://www.moothongonline.com
    หรือ 085-341-6176 คุณณัฐวัฒน์ค่ะ


    ขอบคุณมากค่ะ ^^

    ตอบนำออก
  2. ไม่ระบุชื่อ21:02

    สอนทำหมูหยองแบบโรงงานอุตสาหกรรมมืออาชีพใช้เครื่องคั่วออกแบบพิเศษสนใจติดต่อคุณสุเวช โทร.0815624890 หรือ 029630944-5 หรือ029630737-8 สอน2วันสามารถนำไปประกอบอาชีพได้เลย

    ตอบนำออก
  3. ไม่ระบุชื่อ00:50

    ขายเครื่องทำหมูหยอง2ตัว ราคา27000 ต่อลองได้ครับ

    ตอบนำออก

ยินดีตอนรับเพื่อนๆ ทุกคน

View blog top tags Hits Service at Hits.SiamHRM.com หางาน ตำแหน่งงาน Jobs Online JOBSIAM.COM : Jobs Online Thank you : google.co.th

บทสัมภาษณ์ เจ้าของอาชีพอิสระ

- ร้านขายของชำ ป้าจอย - ร้านซักรีดของ พี่เต้า -ร้านอาหารตามสั่ง เจ๊หมวย การทำธุรกิจ ตุ๊กตาข้าวกล่อง 10บาท ต้มยำทำแกงถุงละ 10 บาท พี่แอม ถนอมอาหาร หน้า 2 ธุรกิจเช็คปั้มหัวฉีด มอเตอร์ไซขายกับข้าวของ ป้างัด มอเตอร์ไซขายไอติมของ ทิดโม ร้านก๋วยเตี๋ยว เจ๊เหนอ ร้านขายข้าวมันไก่ พี่จันทร์ ร้านขายปาท่องโก๋ของ พี่ด้อย ร้านขายผัก และกับข้าวถุง ป้าจวบ ร้านขายหมูปิ้งของ พี่สุ อาชีพ การถนอมอาหาร อาชีพ ทางการเกษตร อาชีพ ทางการเกษตร หน้า 2 อาชีพ เบ็ดเตล็ด อาชีพ เบ็ดเตล็ดหน้า 2 อาชีพอิสระ คือ... อาชีพอิสระ เกี่ยวกับอาหาร อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 6 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 2 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 3 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 4 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 5 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 6 แนะนำและแบ่งปัน