"ลิขิตฟ้า หรือจะสู้ มานะคน"

วันพฤหัสบดี

ไข่เค็ม

สร้างอาชีพด้วยการขายไข่เค็ม

ไข่เค็ม

- workdeena มีอาชีพอิสระมาแนะนำเพื่อนๆ เช่นเคย "ไข่เค็ม" นอกจากเป็นการถนอมอาหารแล้ว ไข่เค็มยังสามารถสร้างอาชีพให้เพื่อนๆ ได้อย่างสบายๆ เพราะไข่เค็มเป็นอาหารที่คนไทยคุ้นเคย อย่างเช่นทานข้าวต้มก็ต้องทานกับไข่เค็ม หรือจะเป็นขนมเปี๊ยะก็ต้องใช้ไข่เค็มเป็นวัสถุดิบ ดังนั้นการทำไข่เค็มขายจึงเป็นอาชีพที่น่าสนใจ มาดูสูตรการทำไข่เค็มกันนะ



การทำไข่เค็ม
ส่วนผสมการทำไข่เค็ม
  1. ไข่เป็ด 50 ฟอง
  2. เกลือ 2 กิโล
  3. น้ำเปล่า

วิธีการทำไข่เค็ม
  • การเลือกไข่เป็ดที่นำมาทำไข่เค็ม ควรเป็นไข่ใหม่และสด แล้วนำไข่เป็ดมาล้างด้วยน้ำเกลือให้สะอาดก่อน
  • ให้เอาเกลือและน้ำเปล่ามาต้มให้เดือด และทิ้งไว้จนเย็น
  • เสร็จแล้วเราก็เอาไข่ใส่ในโหลและเทน้ำเกลือที่เราเตรียมไว้ลงไป กะประมาณน้ำเกลือให้ท่วมไข่เป็ดและไม่เอาของทับไว้ไม่ให้ไข่เป็ดลอยขึ้นมานะ
  • ดองทิ้งไว้ประมาณ 5 วัน แล้วจึงนำมาต้มให้สุกประมาณ 10 นาที



- แต่ถ้าคุณต้องการขายเฉพาะไข่แดงเค็มก็ต้องดองทิ้งไว้ประมาณ 15 วัน หล้งจากนั้นเราก็ตอกไข่เอาเฉพาะไข่แดงเค็ม มาใส่แพ็คขายได้เลย การตลาดของไข่เค็มค่อนข้างกว้าง ไม่ว่าจะร้านข้าวต้ม ร้านขนม หรือร้านขายของฝาก ก็ต้องการทั้งนั้น ดังนั้นเพื่อนๆ ก็สามารถสร้างรายได้ด้วยการทำไข่เค็มขายได้นะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ยินดีตอนรับเพื่อนๆ ทุกคน

View blog top tags Hits Service at Hits.SiamHRM.com หางาน ตำแหน่งงาน Jobs Online JOBSIAM.COM : Jobs Online Thank you : google.co.th

บทสัมภาษณ์ เจ้าของอาชีพอิสระ

- ร้านขายของชำ ป้าจอย - ร้านซักรีดของ พี่เต้า -ร้านอาหารตามสั่ง เจ๊หมวย การทำธุรกิจ ตุ๊กตาข้าวกล่อง 10บาท ต้มยำทำแกงถุงละ 10 บาท พี่แอม ถนอมอาหาร หน้า 2 ธุรกิจเช็คปั้มหัวฉีด มอเตอร์ไซขายกับข้าวของ ป้างัด มอเตอร์ไซขายไอติมของ ทิดโม ร้านก๋วยเตี๋ยว เจ๊เหนอ ร้านขายข้าวมันไก่ พี่จันทร์ ร้านขายปาท่องโก๋ของ พี่ด้อย ร้านขายผัก และกับข้าวถุง ป้าจวบ ร้านขายหมูปิ้งของ พี่สุ อาชีพ การถนอมอาหาร อาชีพ ทางการเกษตร อาชีพ ทางการเกษตร หน้า 2 อาชีพ เบ็ดเตล็ด อาชีพ เบ็ดเตล็ดหน้า 2 อาชีพอิสระ คือ... อาชีพอิสระ เกี่ยวกับอาหาร อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 6 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 2 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 3 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 4 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 5 อาชีพเกี่ยวกับอาหาร 6 แนะนำและแบ่งปัน